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兴国县市场监管局开展进口海鲜和肉类市场大排查

爱我兴国网 www.25xg.com   2020-06-18 19:56:00   来源:兴国县市场监管局   点击:

兴国县市场监管局根据市、县疫情防控指挥部的统一部署,迅速行动,开展进口海鲜和肉类市场大排查。

6月14日起,兴国县市场监管局对辖区内农贸市场、商场超市、冷库、海鲜经营店、餐饮单位和以海鲜、牛羊肉为原料的生产经营户展开地毯式排查,要求相关生产经营者立即暂停销售、加工、食用进口三文鱼等海鲜产品和进口牛羊肉,对相关产品一律封存,检查进销台账,追溯来源、查明去向,立即通报县疾控部门,并协助对相关产品和接触的从业人员进行现场采样。

(图为就地封存的相关产品)

6月16日,副县长谢燕九带队到商超海鲜市场现场检查指导进口海鲜等产品排查工作,强调切不可放松警惕,要坚持常态化防控工作,严格把好食品安全关。

截至目前,该局共出动执法人员148人次,检查农贸市场31个,冷库12个,商场超市86个,餐饮单位126家,就地封存进口三文鱼5公斤,其他进口海鲜23公斤,进口牛肉393公斤,检查中未发现涉及从北京新发地或新发地直营店采购的海鲜产品及肉品。目前,县疾控部门对封存的25批次进口海鲜及进口牛肉和29名接触的从业人员均已采样进行核酸检测。

下一步,县市场监管局将持续加大监管力度,切实做好食品生产经营日常监管工作,严格督促食品生产经营者落实进货查验、索证索票、清洗消毒等食品安全措施,确保人民群众饮食安全。

市场监管局温馨提示

1.广大消费者切不可放松警惕,要时刻保持个人防护意识,进入商超、餐厅等人员密集场所要佩戴口罩,保持安全的社交距离;

2.近期购买生鲜肉类时不要直接接触生鱼海鲜生肉,可以使用袋子或手套挑选,生熟食材要分开存放;案板、菜刀、餐具等使用后要及时彻底清洗;食物要烧熟煮透,不吃生冷食物;

3.慎重选择参加聚会、宴会等聚餐活动,使用公筷公勺,倡导健康生活方式;

4.餐饮单位要谨慎承办酒席、宴会等大型聚餐活动,要严格管控好相关人员;食品原料采购要确保证票齐全,安全合格;加工食材严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》,确保食品安全。

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